Nuestro café proviene del Valle del Río Apurímac, Ene y Mantaro (VRAEM) en la región de Ayacucho. Actualmente realizamos un trabajo conjunto con una asociación productora de café en Ayna San Francisco, la cual nos provee de café verde.
La labor que realizamos con ellos es la de fomentar el correcto manejo agronómico, la cosecha selectiva y comunicar la importancia y beneficios de una buena post cosecha del café. Se realiza un trato directo con ellos y se garantiza un precio justo.
Como cafetería de especialidad, manejamos diferentes tipos de tostado para cada tipo de café con los que trabajamos para resaltar los atributos de sabor característicos del origen del grano y ofrecer una experiencia distinta con nuestras preparaciones.
En la cafetería no solo podrás apreciar la calidad de nuestro café, también podrás disfrutar de nuestras preparaciones dulces y saladas, con los mejores insumos de la región y una excelente atención personalizada. Los curiosos podrán conocer más sobre el proceso del cacao, café y chocolate, así como, conocer el origen de nuestros productos y el esfuerzo que hay detrás de ellos. Un lugar acogedor hecho para ti.
Visítanos en Jr. Lima 186, segundo piso. A media cuadra de la plaza de armar de Ayacucho.
Si, pero recuerda que tu mascota debe estar a tu lado en todo momento.
Si, consulta nuestras opciones en la carta.
Para realizar una reserva comunícate a nuestro Whatsapp 956 336 824.
Tienes el link en la parte inferior!
Conviértete en nuestro distribuidor
Copyright © 2022 Miroshnik Chocolate - Todos los derechos reservados.
Con tecnología de GoDaddy